月へ鳴門へ 鳴門金時芋使用　クール便発送 鳴門金時 さつま芋 サブレ 鳴門金時クリームサブレ

「瀬戸内おみやげコンクール2018」最優秀賞受賞

瀬戸内沿岸の７県と観光事業者でつくる「せとうち観光推進機構」の瀬戸内おみやげコンクールで、瀬戸内７県の名産品を使ったお菓子１０９種類の商品から、最優秀賞を受賞した逸品です。フランスの伝統的なサブレに、鳴門金時のクリームをたっぷりサンドしたお菓子です。徳島県の特産品の鳴門金時芋をペーストにするところから全工程、パティシエが風合い・味、安心・安全にこだわって手作りした贅沢な逸品を是非ご賞味下さい。

【「月へ鳴門へ」のこだわり】
・低温の貯蔵庫で熟成した鳴門金時芋を、直接、生産者から譲り受け、糖度を最大限に引き出すために、高温のオーブンでじっくり「焼き芋」にし、熱々のうちに皮をむき、ペースト状にし、鳴門金時本来の甘さが引き立つお菓子を作り続けています。

・鳴門金時をペーストにし、丁寧にサブレを焼き、クリームを作り、成型するところまで、パティシエが心を込めて「レストラン級のお菓子」を目指してお作りしています。

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商品詳細

内容量 2本入×5袋
原材料 小麦粉（国内製造）・鳴門金時・砂糖・バター・フラワーペースト・食用パーム油・生クリーム・植物油脂・牛乳・卵黄（卵を含む）・蜂蜜・水飴・ラム酒・脱脂粉乳・ゼラチン・食塩・ココアバター/乳化剤・香料
保存方法 要冷蔵(冷蔵庫にて保存）
賞味期限 約5日

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【発送の注意事項】

※不在等で商品の受け取りをせず返送された場合、
　食品は賞味期限があるため、返金、再発送はできません。
　（再注文をお願いしています。）