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藍粉 10ｇ徳島県産タデ藍100％使用　藍　粉末送料無料

¥918

阿波藍の起源は平安時代、徳島の山岳地帯で阿波忌部氏が織った荒妙（あらたえ）という布を染めるために栽培が始まったと伝えられています。「JAPAN BLUE」と称えられている藍には染料としての顔だけではなく、食としても親しまれていました。古くから「藍職人は病気知らず」と言われ、その栄養価・機能性から、発芽させた実を刺身のツマにしたり、葉を天ぷらにしたりと、藍の実や葉を食用する文化がありました。藍の一大産地として知られている阿波徳島では、様々な用途で藍を活用してきました。

藍粉はこだわりの栽培方法で育てた食用藍を、特殊な加工で使いやすい粉末状にしたものです。ドリンクに溶かしたり、パンや麺、お菓子の生地などに混ぜたり、どんなお料理にもちょこっと加えるだけで、抹茶感覚で手軽にお使いいただけます。ちょっとしたレシピ付ですので、是非一度お試し下さいませ。

【お召し上がり方】
1日2ｇ程度を目安にお好きな食べ物・飲み物と一緒にお召し上がりください。

◎お料理の隠し味に
◎ドリンクやスイーツにひとかけ
◎煎じて飲んでお抹茶感覚で

※青くはなりませんので、着色料としての使用はおすすめできません。

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商品詳細

内容量　10ｇ
原材料　藍（徳島県産）
保存方法　直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
賞味期限　約6ヶ月

【栄養成分表示（1袋10ｇ当たり）】

■エネルギー　26.6kcal
■たんぱく質　2.1ｇ
■脂質　0.4ｇ
■炭水化物　5.3ｇ
■糖質　1.5ｇ
■食物繊維　3.7ｇ
■食塩相当量　0.01ｇ

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【送料無料の発送の注意事項】

※発送から配達まで2〜5日程かかります。
※ポストへの投函をもって配達完了となります。
※商品破損、紛失時の保証がついていません。
※エアーキャップや緩衝材で保護はしていません。
※マンション名や部屋番号の記載漏れは配達不可
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