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藍の飴ちゃん（藍と海部乃塩）　送料無料ご当地あめご当地キャンディー

¥1,176

阿波藍の起源は平安時代、徳島の山岳地帯で阿波忌部氏が織った荒妙（あらたえ）という布を染めるために栽培が始まったと伝えられています。「JAPAN BLUE」と称えられている藍には染料としての顔だけではなく、食としても親しまれていました。古くから「藍職人は病気知らず」と言われ、その栄養価・機能性から、発芽させた実を刺身のツマにしたり、葉を天ぷらにしたりと、藍の実や葉を食用する文化がありました。藍の一大産地として知られている阿波徳島では、様々な用途で藍を活用してきました。

徳島県産の藍パウダーとミネラルたっぷりの徳島県海部産のこだわり塩を、京都で100年続くこだわり飴職人が丹精込めて造りあげた、懐かしい味わいの飴です。藍色の縦じまが毬のように可愛らしい飴ちゃんは、コンパクトサイズですので、バッグに忍ばせておいたり、また、ちょっとしたお土産やギフトにもおすすめです。

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商品詳細

内容量　40ｇ（個包装込）
原材料　砂糖（国内製造）・水飴・塩・藍粉末（徳島県産）・着色料（クチナシ）
保存方法　直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。
賞味期限　約3ヶ月

【栄養成分表示（1袋（10粒）当たり）】

■エネルギー　144kcal
■たんぱく質　0ｇ
■脂質　0ｇ
■炭水化物　36ｇ
■食塩相当量　0.002ｇ

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