カステラ 黄金の卵ろーるかすてら 阿波尾鶏の卵と和三盆糖使用 山田宝来堂

徳島県の自然に恵まれ、ゆったりとした環境の中で丹念に飼育された、希少価値の高い「阿波尾鶏の有精卵」と、四国東部で伝統的手法で作られている数少ない国産の砂糖「阿波和三盆」を使用した贅沢なロールカステラです。徳島県海部の老舗のお菓子屋のイチオシの焼菓子です。美味しいものを作るには、「いい素材・材料を使い、本物の味が出る」をモットーに日々美味しいものを作り続けています。

【阿波和三盆糖とは…】
徳島と香川県の一部で現在も栽培されている在来品種である「竹糖」（通称、細黍とも言う）と呼ばれる砂糖黍を原材料に、現在も機械等をあまり使うことなく作られている数少ない国内産の砂糖です。阿波和三盆糖とは「阿波の国」＝「徳島県」側で産した物を呼びます。現在は主に和菓子用の砂糖として用いられています。和三盆なくして銘菓にあらず・・・と言われる ほど、普通のお砂糖と著しく風味が違うことで、和三盆糖は和菓子に とって欠かせない素材です。徳島県の名産品を味わえる逸品をお世話になった方のギフトに贈ったり、自分用にも是非ご賞味ください。

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商品詳細
内容量 1個
原材料 卵（国産）・砂糖・小麦粉・和三盆糖・はちみつ
（一部に卵、小麦を含む）
保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。
賞味期限 約5日


【栄養成分表示（100ｇ当たり）】
■エネルギー　270kcal
■たんぱく質　6.8ｇ
■脂質　4.5ｇ
■炭水化物　50ｇ
■食塩相当量　0.15ｇ

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【送料無料の発送の注意事項】

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